Alla inlägg den 13 november 2009

Av Singegerd - 13 november 2009 12:52

inget fackligt samtal än så länge. blir väldigt besviken om de ej ringer upp. hoppas verkligen på detta. efter ett mejl från en gammal arbetskamrat hemifrån som jobbar inom facket så är detta min enda chans att slippa det där stället.


tränat idag. mycket bra.

handlat inför middagen imorgon. satan att allt ska kosta så mycket. så fort man vill ha färska örter och bra ingredienser så ska halva lönen spenderas. dåligt dåligt. ska det bli en klassfråga när man vill laga bra mat?


jobb ikväll sen blir de helg.


hoppas på fin dag imorgon. lite olika planer med min man som sen ska avslutas med den efterlängtade maten. kommer bli en bra dag.


söndag blir det vila och fika med M.trevligt


nu dusch.

Av Singegerd - 13 november 2009 00:08

tillbaka till eländet igen. men tänker faktiskt inte ge den där skiten någon mer energi. det är skit och kommer alltid vara skit. så är det med det. all energi läggs nu på att hitta nytt jobb. positivt tänkande. koppla bort det dåliga. jag ska hitta nåt bättre. imorgon är det samtal med fack. en lösning kommer ske. frågan är bara när. men detta ska lösas.


nej denna blogg ska ges åt något annat idag. ytligt men trivsamt. en film. och mat. såg "julie and julia" nyligen. där kan vi tala om att ge inspiration. den gjorde mig glad och pepp på livet. om inte annat. inspirerad till att laga mat.

de som känner mig vet att jag är noga med min mat. ingen bantning. utan här menar jag riktig hemlagad mat från grunden. ska väl inte säga att jag är en mästerkock direkt. för det är jag inte. men. jag får sån himla kick av att veta att den där grytan eller det där rotmoset. det har jag gjort från grund och botten. det smakar dessutom hundra gånger bättre än halvfabrikat. inga halvfärdiga sojalecitinsfyllda fabriksbiffar kommer innanför min dörr inte. även om min fina P gärna skulle vilja det. då står jag hellre en timme och donar med mina köttbullar tills de smakar så som jag vill ha dem.

blev så pepp av filmen så jag funderar på att göra nåt liknande. inte skriva en blogg om min matlagning. utan snarare testa nya recept varje dag eller iaf varje vecka. man snöar så lätt in sig i gamla vanor. men om man bestämmer sig för att testa lite nytt så kanske man får nya ideer?

dessutom fick jag ju i somras Per Morbergs underbara kokbok. har testat några saker ur den men fortfarande mycket kvar. den skulle vara en ypperlig grund för detta. den och mina kära kusiners mors kokbok. nej hon har inte gett ut en riktig men hon knåpade ihop en hel pärm åt mig med mina favorit rätter som hon brukar laga. men har varit alldeles för bekväm av mig och bara lagat några ynka recept ur den.

så. nu får det bli en ny vana. startar på lördag då jag ska marinera fläskfile och göra sötpotatisgratäng efter A-B´s recept. hoppas på bra resultat.

sjävlklart ligger ju mammas mat på första plats av alla maträtter. men jag får nog se mig besegrad där och inse att mina köttbullar aldrig kommer smaka lika bra som hennes. men jag kommer alltid fortsätta laga mat efter hennes recept och ideer. bästa mamma.


så.

nu sömn.


Ovido - Quiz & Flashcards